豆芽面条怎么煮好吃？
用豆芽、面条和鸡蛋做一道好吃的汤面，做法简单，营养美味！ 食材准备：豆芽、面条、食盐、生抽、老抽、香醋、白糖、胡椒粉、辣椒油、香油、香葱、香菜
1.首先，我们把需要的食材都准备好，然后，我们把豆芽摘净，清洗干净，放在盘中待用。
2.接下来，我们调一个料汁，碗中加入一勺盐、两勺生抽、一勺香醋、半勺白糖、少许胡椒粉，搅拌均匀待用。（调料的多少根据食物的量来决定）
3.锅中加入适量清水，大火烧开，然后把面条放入开水中煮熟，大概熟透了之后就捞出来放到碗中待用。
4.另起锅，加入适量的植物油，等到油温五成热的时候，把打散的鸡蛋液放入锅中，摊成一个鸡蛋饼，然后切成丝，尽量细一点。
5.再次起锅，锅热之后，倒入适量的食用油，然后把切好的葱花和香菜末放入锅中爆香。
6.闻到香味后，把刚才准备好的料汁倒进去，大火煮开之后，把煎好的鸡蛋丝放进去，搅拌了一下，让汤汁充分吸收。
7.最后把豆芽放入锅中，焯一下水，等到豆芽变软之后就可以出锅了。
8.把豆芽鸡蛋汤均匀地浇在面条上，再根据个人口味添加适量辣椒油、香油等，一碗香喷喷的豆芽炒面就做好啦！吃之前搅拌均匀，让每一根面条都可以裹上汤汁，一口下肚，鲜咸爽口！