胡椒猪肚汤是什么效功效？
胡椒猪肚汤有温中散寒，行气止痛之功。用于胃脘疼痛，拘急喜温喜按，嘈杂吞酸。
制法：猪肚1只，大蒜10克，胡椒6克。
胡椒猪肚汤
做法：将猪肚洗净，切成块，与蒜瓣、胡椒同放炖锅内，加水600毫升，煮时加盖，使蒜瓣熟透，煮好后少加盐。
功效：补中，温胃，止呕，止泻。适用于胃寒引起的怕冷、吐清水、腹痛、腹泻、消化不良等。
温馨提示：如果猪肚切得够细小，也可以不切大蒜，直接加入同煲。加入的胡椒，根据个人情况，可多一倍或酌减。吃完后还可以用汤液蘸着白粥吃，味道更加美味。
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