毛豆雪菜怎么炒好吃?
今天做毛豆雪菜,这道菜比较下饭一点,我一般吃米饭都会稍微放点咸菜一起拌着吃。 主料准备好:雪菜100g;毛豆250g;辅料准备好:油适量;盐少许; 步骤一:准备食材 步骤二:将雪菜用清水浸泡下,清洗干净 步骤三:然后切成小段备用,不喜欢吃皮的毛豆,买回来可以剥好再洗一下,这样吃起来会比较好些。喜欢带皮的也可以不去皮哦!
步骤四:锅中倒入清水烧开,加入一勺食盐,然后将毛豆放入里面焯烫一分钟,捞出沥干水分备用 步骤五:取干净的锅,倒入适量的食用油烧至七成热,将焯水好的毛豆倒入锅里翻炒均匀至断生盛出来放在一边备用 步骤六:然后锅底留适量的底油,将处理好的雪菜丁倒入锅里翻炒出香味来 步骤七:再将刚才焯煮过毛豆一起倒进锅里,加入适量食盐调味翻炒均匀即可出锅装盘啦 这道家常菜做法简单、开胃爽口又下饭,喜欢的试试吧~ By 龙宝食安阁 【免责声明】: 转载自其他平台或媒体的文章,本平台将注明来源及作者,但不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。