沙县哪里好吃?
作为一个沙县当地人,我来推荐一下沙县的美食吧! 沙县小吃其实只是沙县人日常三餐中很普通的一种而已(除了米粉之外),所以不要对沙县小吃有太高的期待啦~我平时都是随便找一家味道还不错的吃一餐的~ 1.扁肉+拌面/芋头粉 我一般点拌粉比较多,因为拌粉比较便宜而且可以配很多配料,分量也很大,一碗足够两个人吃了;但是芋头粉比拌粉要好吃一点哦~~ 一碗拌粉(加鸡蛋/猪肝/猪心等)大概8-9块钱,芋泥粉大概13元左右,还可以自己加一些配菜啥的,超级划算了有没有! 2.烧麦 烧麦是我最喜欢的早餐之一了,虽然沙县的小笼包也很好吃,但是我还是更喜欢烧麦多一点哈哈哈~小笼包的汤汁有点点油腻,我不太喜欢。而且烧麦的皮更薄,馅更大些呢~~~ 一盘烧麦大概6个左右,四块钱一盘,超实惠对不对! 3.馄饨 沙县最传统的吃法就是点一份馄饨配醋和辣椒酱啦~不过我觉得这种蘸法有些单调,而且对于不喜欢吃辣的人来说也挺难受的... 所以我现在基本上都是直接拿小勺把汤都喝掉然后捞起馄饨吃掉,再自己加一点点醋和酱油就OK啦~这样就不怕太咸或者太淡啦哈哈哈哈~~
4.蒸饺 沙县人的早饭通常都会搭配蒸饺一起吃,一口蒸饺,一口拌粉,简直不要太幸福呀嘿嘿嘿~~~~沙县本地人会习惯把蒸饺称为“饺子”而不是“扁食”,不知道为什么... 5.锅边糊 这个也是沙县的传统早餐饮品之一诶,跟厦门的鼓浪屿煎饼相似,只不过用的是米粉而非面粉罢了哈哈~~这个一般都是当地人才会吃的比较多~而且好像只有夏天才有得卖嘞~ 好啦今天就先给大家推荐到这里咯,还有啥想知道的可以评论区告诉我哟嘻嘻嘻~~(ps:在沙县生活真的是一件很幸福的事情啊哈哈~)