老年人牙齿不好吃什么?
1.注意食物的软硬度 由于老年人体内消化酶的活性较低,对食物的消化能力较弱,不宜食用难以消化的坚硬食物,如花生、腰果等坚果类食物,以及粗粮和含纤维高的蔬菜。可食用粥、羹、泡饭等易于吞咽的食物。
2.注意食物的温度 老年人因牙口不好或怕冷,常选择吃温热的食物。然而经常吃太烫的食物可能会损伤口腔黏膜,而冰冷的食物可能会刺激消化道导致腹泻。要注意调节温度适宜的饮食,避免过分偏凉或过热。
3.重视营养素的摄入 除适量蛋白质、糖类、脂肪外,还应注意补充微量元素(铁、锌、钙等)及维生素(B族、维生素C等)。还应纠正老年人口腔不合理的偏好,比如有的老人只爱吃肉不吃菜、有的老人仅吃精细粮不吃杂粮等等。这样容易导致营养素缺乏,应纠正这些不良饮食习惯。 除了饮食调整外,还可以适当进食一些能够坚固齿骨的食疗方,如下:
1.核桃
2.黑豆
3.韭菜
4.芹菜
5.海带
6.动物肝脏 最后提一点,牙好胃口就好,营养吸收才好,才能健康长寿哦!