无黄油曲奇怎么做好吃？
最近很火的豆腐盒子来啰~ 用到了我喜欢的豆腐和巧克力，配上酥脆的曲奇，爱了爱了～ 材料（6个）： 低筋面粉135g、黄油20g、糖粉40g、鸡蛋一个、泡打粉1/2小勺、牛奶80ml、巧克力酱适量、酸奶适量、抹茶粉适量（可选）
步骤一：准备好所有材料；
步骤二：除黄油外所有材料混合搅拌至无颗粒状；
步骤三：加入软化黄油继续搅打至充分融合；
步骤四：装入纸杯7-8分满，轻轻震几下；
步骤五：入预热好的烤箱中层上下火170度烤15分钟左右，表面金黄即可出炉！ 小贴士：
1.没有黄油可用等量代可可脂的植物油代替，不过味道会没那么好哦。
2.如果没有蛋糕模具也可以把面糊倒进耐高温玻璃瓶中，加盖子隔热水蒸煮后倒出来就可以啦。