山楂能怎么吃好吃?

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1. 直接吃酸甜可口,可当零食。现在正是山楂大量上市的季节,市场上有很多新鲜的山楂卖,可以买来尝尝鲜。如果不喜欢吃酸的话,可以把山楂用开水浸泡一下,就能得到一个酸甜开胃的好东西了。

2. 和糯米一起蒸着吃的做法很流行,也可以放点红糖,做成甜味的。把糯米和去核的山楂清洗干净,放在一起上锅蒸熟就可以了,非常简单。做好的山楂糯米糍软糯香甜,非常受小朋友的喜爱。

3. 用清水将山楂清洗干净,然后用刀将其切成薄片,放入干净的锅内,大火煮开后,小火再焖5分钟,之后加入白糖搅拌至溶化,即可食用啦。这样做出来的山楂汤酸甜适口,十分美味。

4. 冰糖葫芦应该是很多人都爱吃的小吃吧,糖稀被烧得浓稠,包裹着晶莹剔透的山楂,一口咬下去,脆脆的山楂果肉配上绵软的糖衣,味道美极了!自己在家里做冰糖葫芦也很简单,把山楂用清水清洗干净后,用牙签在上面扎几个眼儿,这样在以后的制作过程中更容易入味。然后放在锅中,加入凉水、冰糖,开火煮成粘稠的糖浆,把山楂放进去挂糊,让糖浆包裹住整个山楂,晾凉以后就可以吃到香甜的冰糖葫芦了。

5. 喜欢喝咖啡的人可以尝试下这做法,将过滤好的咖啡液倒入杯中,随后打入鸡蛋,放进烤箱烤制,出来就是蛋糕的口感,搭配酸奶一起吃,有浓郁的咖啡香味,口感很丰富~

6. 牛奶、鸡蛋、白糖、面粉是制作奶香小饼的主要原料。将所有原料混合在一起,调成顺滑的面糊状,在平底锅中小火煎熟,香酥可口的奶香小饼就做好啦! 除了以上介绍的几种,还可以尝试将山楂做成果酱或者泡山楂酒哦。

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