鸭子蛋包怎么吃好吃?

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我吃过好多蛋炒饭,每次吃都不会失望。 炒的时候适当把打好的蛋液和米饭拌匀,这样炒出来颜色会更加金黄好看。 我比较喜欢放葱花,葱香四溢,让你食欲大增! 还可以加点火腿、肉丝什么的,营养就更均衡了~ 对了,最后别忘了来勺酱油提味哦~

除了最简单的蛋炒饭外,你可以在里面加点胡萝卜粒、豌豆啊什么的一大炒,就变成菜饭啦~~

菜饭里面加青菜也不错呢~~~ 有时候我会把饭先蒸好,鸡蛋打了拌好放一边,等饭热锅里气足了,把蛋液倒进去迅速搅匀了炒一下,一道美味的台湾风味蛋包饭就出来啦! 如果你像我一样爱甜食的话,可以把糖和牛奶一起下锅,熬得稀里呼噜的,然后浇在蛋包里就好啦,口感超级棒!

当然,最棒的还是咸蛋黄焗鸭下巴,不过做这个有点麻烦,要把鸭下巴过油,再烧熟,然后用生粉和水调成糊状,下油锅炸到起酥,再把咸蛋黄碾碎到糊状,倒进锅里搅拌翻炒,一道香气扑鼻而来呀~~~~

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