娃怎么做好吃?

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分享一个简单快手的宝宝版鸡蛋汉堡 食材:土鸡蛋4个,汉堡面包2个,生菜适量,紫甘蓝适量,胡萝卜适量 做法:1、两个蛋打散,加入葱花、盐、黑芝麻搅匀备用 2、烧一锅开水,把蔬菜放进去烫熟,捞起沥干水分,铺在汉堡面包上 3、平底锅刷一层油,倒入蛋液,小火煎至成形(约7成熟),取出对折切成两半 4、取一个小碗,调汁儿。一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一小勺白糖+半碗清水拌匀待用 5、起锅热油,三成热时下番茄块,小火煸炒到软烂,加少许清水烧开,倒出汤汁留底! 6、重新起锅,热油,五成热时下入切好的汉堡,炸至金黄酥脆,滤油捞出! 7、重新起锅,加入刚刚拌好的酱汁,小火焖煮收汁儿! 8、炸过的汉堡裹上一层薄薄的面糊,下锅煎制两面金黄! 9、出锅啦!外酥里嫩,香喷喷的鸡蛋汉堡来咯~小盆友们一定会超爱

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