豆腐鸡蛋汤好吃吗？
我个人觉得好喝，我特别爱喝！ 豆腐鸡蛋汤的做法有很多，可以放海带、海白菜什么的一起煮，很鲜很好喝；还可以打一个鸡蛋液，搅拌后在锅中成型，有蛋花朵朵开的效果和口感，我奶奶常给我做这个吃…… 不过最好吃的做法应该是放在高压锅里炖，我奶奶会用砂锅炖很长时间，味道是咸香的，汤很白但不是很油，我很喜欢这种清香味。
有一次我去我同学家玩，看她在厨房鼓捣，我进去后她刚把切好的豆腐下锅，就问我有没有鸡蛋，要给我做豆腐鸡蛋汤喝(▼皿▼#) 我当时特别震惊，因为我奶奶做的也是用切得豆腐块，我都不知道还有直接用豆腐块做成汤的吃法——虽然我知道可以用豆浆机打出来喝。
后来这碗汤被我喝了半碗，味道确实不错呢^O^ 其实最好的还是自己家里做的的味道，外面卖的成品都有大量的添加剂什么的，吃了对身体不好。现在我自己在家也会经常做，我的做法是不放任何调料，只打一个鸡蛋下去，让汤汁变稠（因为放了一点盐），然后撒点葱花点缀一下，这碗汤就有滋有味了。