淡水虾怎么炒好吃？
1.虾冲洗干净，去掉虾线。 （如果怕洗不干净，可以买来直接蒸着吃）
2.葱姜蒜切好备用。
3.锅中放入适量油，烧热后，加葱姜蒜爆香。
4.加入生抽、老抽、糖、醋和胡椒粉，小火煮出香味。
5.倒入处理干净的虾，大火烧开，转中火慢炖至汤汁浓稠，撒盐调味即可。
小贴士： 1.做盐水虾的话，在烧煮过程中适当加点食盐或酱油。
2.在做这道虾之前，可以先炖一个豆腐鱼头汤，很美味又简单。
3.不喜欢吃姜的朋友，可以在浸泡虾的时候，挑出姜片。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
1.虾冲洗干净，去掉虾线。 （如果怕洗不干净，可以买来直接蒸着吃）
2.葱姜蒜切好备用。
3.锅中放入适量油，烧热后，加葱姜蒜爆香。
4.加入生抽、老抽、糖、醋和胡椒粉，小火煮出香味。
5.倒入处理干净的虾，大火烧开，转中火慢炖至汤汁浓稠，撒盐调味即可。
小贴士： 1.做盐水虾的话，在烧煮过程中适当加点食盐或酱油。
2.在做这道虾之前，可以先炖一个豆腐鱼头汤，很美味又简单。
3.不喜欢吃姜的朋友，可以在浸泡虾的时候，挑出姜片。