青柠什么好吃？
好吃的青柠檬有很多，如泰国青柠檬、云南小青柠檬以及四川小青柠檬等，下面介绍这几种青柠檬的特点和吃法以供参考。
1、 泰国青柠檬特点：个头较小，表皮较薄，颜色翠绿干净，带有浓郁的香味；
2、 云南小青柠檬特点：个头中等，表皮光滑细腻，颜色呈浅绿色；
3、 四川安岳青柠檬特点：果面多裂纹，色呈墨绿或深绿色，香味浓郁。
除了上述几种外，还有美国青柠檬、意大利青柠檬等，不过这些青柠檬与上面介绍的三种青柠檬味道有些不同，大家可以根据自己的喜好选择。
因为青柠檬中含有大量的维生素C，可以直接食用，也可以泡水喝。
用开水冲泡后，茶汤呈淡黄色，有清香、味甜。另外，青柠檬泡水或者榨汁加糖好喝又方便，适合大多数人群。
但需要注意，因为青柠檬中柠檬酸含量较高，空腹喝太多会刺激胃酸分泌，所以最好不要在空腹情况下大量饮用。 如果做蛋糕、炖肉的时候，想增添一丝清爽的味道，也可以在锅中放入少量的青柠檬汁调味。
喜欢甜食的小伙伴，可以把削皮的青柠檬浸泡在糖分中，制成酸甜可口的“冰糖青柠檬”。 还可以把切好的青柠檬薄片放在碗里，倒入适量的酸奶混合搅拌成“青柠檬酸奶”，这样一杯清凉可口的消暑饮料就做好了！是不是很简单呢~