电饼铛做土豆饼怎么做？
用料 鸡蛋3个 土豆2个 胡萝卜1根 小葱2颗 食盐5克 白砂糖3克 橄榄油适量 糯米粉80克 开水（和面用）190ML 马苏里拉芝士碎60克
做法步骤 1.准备好原材料。小葱切葱花，胡萝卜去皮擦成丝，两个鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散。 2.土豆削皮洗净切丝，用清水冲洗后控干水分。胡萝卜丝和切好的葱花放入鸡蛋液中拌匀。
3.加入白砂糖、橄榄油、糯米粉、马苏里拉奶酪充分搅拌均匀。
4.电饼铛预热后刷油，取一部分土豆沙拉用手捏成小圆饼状放入电饼铛中烙制。
5.双面呈金黄色后取出放盘子里，上面再撒些马苏里拉奶酪即可食用啦！ 外脆里嫩，酸甜可口，还有浓浓的芝士香哦~一口咬下去就能爆出蛋黄一样的汁水哟～
小贴士
1.做这个点心，最重要的就是要调成合适的糊。如果太稠了不容易摊开，而且成品会硬邦邦的。如果太稀了，则容易脱锅。所以调面糊是一个很关键的步骤。具体面糊的浓稠度，大家可以自己多试几次。我这次做的就有点稀了，在电饼铛里摊的时候很容易就流走了，我只能尽量摊平让它尽可能成型。不过最后效果也还是很好的呢。大家只要记住一个原则——宁干勿湿。
2.很多食材都可以用电饼铛来做呀，比如说蔬菜沙拉、三明治、各种面糊等等。关键就是调料要调的合适，做出来的味道才会好吃。