野生红茶有什么功效?

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1、增强记忆力 《中国茶叶杂志》上曾经刊载过一篇文章,叫做《饮茶能控制肥胖和糖尿病的研究进展》,文中指出,绿茶和乌龙茶能有效抑制体内胆固醇和脂肪酸的吸收。而且有研究表明,经常饮用红茶,可以显著减轻体内炎症,预防大脑神经细胞的损伤,从而起到增强记忆的作用。 2、提高运动能力 在一项研究中,来自密西根大学的科学家让一群志愿者每天服用3次红茶提取物,连续5天,随后再让他们进行为期4天的耐力训练(骑自行车)。结果发现,与服用安慰剂的人相比,这些志愿者的运动时间要长7%,氧气消耗量要多出9%。同时,他们血液中肌肉酶的活性有了明显提升,而该指标通常与运动后的肌肉修复过程有关联。研究人员认为,饮用红茶可能在促进肌肉复原的同时,也能增加运动时能量产生的方式。 3、防治感染 茶叶中含有丰富的茶多酚,而具有很强杀菌效果的主要是儿茶素类单宁酸。有人做过这样的实验,从茶叶中分离得到的儿茶素类单宁酸对金黄色葡萄球菌的抑菌效果可达100%;而对流感杆菌、卡他莫拉菌以及绿脓杆菌的抑菌效果也分别达到了88%、76%和63%。可见,在抗菌消炎方面,红茶的作用是十分显著的。

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