黄瓜土豆怎么吃?

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在我家,除了做沙拉(这个我不爱吃),最常用的就是两种,一种是做汤,一种是做甜品。 先说做汤吧! 最喜欢用油麦菜跟黄瓜搭配着做汤喝,油麦菜是最近才发现的代替蔬菜,以前我是不吃的(觉得丑还难吃=_=)不过现在真的爱惨了这玩意儿,它口感特别脆嫩,而且有淡淡的回甘,用来做汤再合适不过了;而黄瓜则是最常见的配菜之一了,清爽又解腻。 这道汤做法超级简单,将油麦菜和黄瓜洗净切成段或者块状,锅中放入适量水,倒入油麦菜煮至变软,然后加入黄瓜块,一勺盐,轻轻搅动一下,让盐溶化,就可以出锅了~是不是很简单呀~做好的样子是这样的 我一般会在饭后吃一根水果黄瓜来消腻,至于功效啥的,网上有很多,我就不一一复制了,反正我是信了嘿嘿嘿~

再说甜品! 之前看《小森林》的时候,被萌到了哈哈,就买了同款锅来自己做甜品,不过我没有买木薯粉,做的原理就是用淀粉和水搅拌成糊,放到锅里煮啊拌啊而成型~ 我用的食材是紫薯、牛奶和糯米粉,先准备好紫薯和牛奶,我用的紫米,所以多放了点糯米粉,要是大米饭的话,应该不用放那么多糯米粉~~ 把紫薯和牛奶放进去,加一点糖,小火煮开之后,一直搅拌直到变成粘稠的糊状,然后倒进模具里,放进冰箱冷藏4个小时左右,就会凝固成型啦~~~ 小贴士:如果喜欢更细腻的口感,可以将紫薯碾碎再跟其他食材混合 做好的甜品还可以装饰一下,撒点杏仁粉或者燕麦哦 最后!最重要的就是工具!!一套好用的厨具可以提升做饭的乐趣,毕竟咱们不是专业大厨嘛,有时候工具不到位,做出来效果就不佳。所以我建议大家,如果有条件的话,可以换一套好看的厨具,增加自己下厨的热情~(我可以很负责任的说,我买的这套工具,用了两年还没有生锈!而且颜值一直在线上!)

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