土豆应该怎么炒？
2. 将新鲜的土豆去皮，用流动的冷水冲洗干净。 3. 然后将处理好的土豆切成薄片，尽量薄一点。（可以用厨房用纸擦干表面水分） 4. 小米椒、青椒切块，葱白和蒜切片备用。 5. 锅中热油，放入切好的葱白、蒜末、小米椒炒出香味。
6. 接着放1勺豆瓣酱煸炒出红油 7. 倒入青椒和土豆片迅速翻炒至断生。 8. 调入适量的生抽、陈醋、盐、鸡粉、白糖翻炒均匀入味即可出锅装盘。 一盘好吃又简单的酸辣土豆肉片就搞定啦！是不是非常简单！快来试一试吧~
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2. 将新鲜的土豆去皮，用流动的冷水冲洗干净。 3. 然后将处理好的土豆切成薄片，尽量薄一点。（可以用厨房用纸擦干表面水分） 4. 小米椒、青椒切块，葱白和蒜切片备用。 5. 锅中热油，放入切好的葱白、蒜末、小米椒炒出香味。
6. 接着放1勺豆瓣酱煸炒出红油 7. 倒入青椒和土豆片迅速翻炒至断生。 8. 调入适量的生抽、陈醋、盐、鸡粉、白糖翻炒均匀入味即可出锅装盘。 一盘好吃又简单的酸辣土豆肉片就搞定啦！是不是非常简单！快来试一试吧~