土豆有糖粉吗？
土豆有糖粉吗？这是很多喜欢品尝口感美味的人关心的话题，在食用烘烤类烘焙食品的时候，总免不了会吃到糖粉，虽然口感上比不上砂糖直接的细腻，但味道却也别有一番风味。那么，土豆有糖粉吗？
专家介绍，从营养角度看，如果没有额外添加糖，土豆是非常好的无糖食品，土豆中含有非常少的糖分。但如果将土豆制成白糖或砂糖，其中的营养成分几乎消失，成为一种只含有热量而没有营养成分的食品。
同时，从口感上看，土豆中的水分含量比较多，制作成糖粉后，粉质非常细腻，可以缓和烤食品的焦味和苦味的蔓延，减少辛辣的味道，还可使食品的本质更显饱满香甜。在面包上撒一些糖粉，不但会增香，而且还起到防尘的作用，食用以后也不会让人有刺舌头的感觉。所以糖粉在很多食品中都有使用。
那么，吃糖粉有何危害？
1、容易口渴。糖粉放太多容易引起口渴，口渴时会摄入更多的糖分，造成更多的血糖升高，产生更多的胰岛素，增加肾的负担。
2、糖分降低。糖粉放太多，降低消化道功能，分解糖分需要能量，会加快带走水分，人容易口干，使水分消耗在消化道内。
3、口感差。放的糖粉越多，吃起来越不不容易察觉是糖粉，也就失去了吃甜的乐趣，入口没有甜度，口感差，刺激不多，所以销售量比较小。
4、容易发胖。糖粉属于高热量食物，多吃自然易胖，特别是小孩本身处于易胖体质，更是不能多吃糖粉。
土豆营养价值
1。土豆营养价值很高，含有大量的维生素C和钠、钾、铁等，尤以钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。
2。土豆食用口感好，富含淀粉，很适合煮粥、炒食等。
3。煮土豆宜熟而不泥；炒土豆脆嫩可口；擦土豆丝则嚼而不厌。
4。土豆中膳食纤维含量并不高，且吃起来绵软，特别适合中老年人、消化不良、消化不良及肠胃功能障碍者食用。