香菇烤排骨怎么做?
将排骨放入锅中,加入适量清水煮沸,再将排骨捞出放入凉水中浸泡冷却。然后,将香菇用清水泡30分钟洗净,大葱切成片备用。取煮排骨的凉水,重新加入排骨,放入老抽、大葱、姜片,大火烧开后改成小火炖10分钟,将排骨和卤汁捞出。
接下来,将排骨、香菇片、洋葱丝、盐和糖放入容器中,加入2勺之前炖排骨的卤汁,再放入微波炉中加热8分钟,中间将排骨翻一次身,加热完成后,撒上熟芝麻和香菜,即可享用了。
将排骨放入锅中,加入适量清水煮沸,再将排骨捞出放入凉水中浸泡冷却。然后,将香菇用清水泡30分钟洗净,大葱切成片备用。取煮排骨的凉水,重新加入排骨,放入老抽、大葱、姜片,大火烧开后改成小火炖10分钟,将排骨和卤汁捞出。
接下来,将排骨、香菇片、洋葱丝、盐和糖放入容器中,加入2勺之前炖排骨的卤汁,再放入微波炉中加热8分钟,中间将排骨翻一次身,加热完成后,撒上熟芝麻和香菜,即可享用了。