黑胡椒粉日本叫什么作用?
黑胡椒亦称葡萄胡椒,是胡椒科、胡椒属藤本植物,原产南印度,印度南部和东南亚是世界的主要产地。营养极为丰富,含有胡椒碱、挥发油、树脂等。由于味道辛热,它还可以促进汗液的分泌和排出。同时,也能刺激胃液的分泌。
日式黑胡椒,通常叫黑七味,它指一种日本生产的,磨有黑色涂层的黑胡椒粉外壳,里面盛的自然是研磨后的黑胡椒粉末。与一般常见的海盐研磨瓶一样,只需旋转最外层的螺纹帽,就会带动内层的研磨器进行研磨,而内部的黑胡椒粉会由瓶口漏出。由于研磨器采用的是铸铁,因此磨口十分锋利,研磨出的黑胡椒粉末十分均匀细腻。