牛骨头炖萝卜汤有什么功效？
牛骨头炖萝卜汤有补脾益气，化痰清热，止咳平喘，消食之功效，适用于痰热咳嗽、胸膈胀闷，小儿消化不良等症。也可作一般强身壮体之用。
牛骨头炖萝卜汤具体做法如下：牛骨头1000克洗净，整块放入锅内，加水，用大火烧沸后改用小火煮2小时左右，起锅前加萝卜300克煮20分钟，加盐调味后即成。此菜可供3-4人食用。
另外，萝卜不可与人参、西洋参一起食用；也不可于螃蟹同食，不然会导致腹痛；萝卜若是与乌龟肉同食，易导致中毒。
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牛骨头炖萝卜汤有补脾益气，化痰清热，止咳平喘，消食之功效，适用于痰热咳嗽、胸膈胀闷，小儿消化不良等症。也可作一般强身壮体之用。
牛骨头炖萝卜汤具体做法如下：牛骨头1000克洗净，整块放入锅内，加水，用大火烧沸后改用小火煮2小时左右，起锅前加萝卜300克煮20分钟，加盐调味后即成。此菜可供3-4人食用。
另外，萝卜不可与人参、西洋参一起食用；也不可于螃蟹同食，不然会导致腹痛；萝卜若是与乌龟肉同食，易导致中毒。