肝不好吃哪些食物调理？
作为一个乙肝患者，调理肝脏，我可有经验了！ 首先，我们得了解，饮食对于肝病的影响有多大。 根据《中国居民膳食指南》的建议，正常人群每天摄入的食物中，应含有500g水果及蔬菜；患有肝炎、肝硬化等慢性肝病的病人则应有700～800g瓜果蔬菜，以补充丰富的维生素和矿物质，这对肝脏功能的恢复至关重要。 所以，要想养肝，你得做到这几步——
1.一日三餐，饮食规律 2.每日三餐，荤素搭配，多吃新鲜蔬菜和水果，保持适量蛋白质的摄入（包括肉类和豆类） 3.避免长期节食、暴饮暴食或者偏食，尤其要注意不要过度食用辛辣刺激食品或高脂食品 除了均衡饮食之外，还有两件事也要注意：
1.戒烟戒酒 2.少吃加工食品 如果肝病患者能够持之以恒地执行上述措施，对保养肝脏将大有裨益。
当然，在饮食上，我们也应该注意一些细节上的问题，例如：
1.烹调方法：应该采用炖、煮、烩、蒸等方法，避免油炸、煎烤、大煲等烹调方式。 2.进食速度：建议放慢吃饭的速度，细嚼慢咽，减轻胃肠负担，也有助于消化吸收。 3.饮水充足：正常人一天需要饮用1500-2000毫升水(相当于7~8杯)，而肝病患者应充分补水，多喝一点水，增加代谢，有利于毒素排出。
4.保持体重：肥胖会增加肝脏负担，加重脂肪肝的程度，保持合理体重很重要。 只要坚持健康的生活习惯和合理的饮食结构，我们的肝脏就会越来越强壮！