菌汤怎么做好吃吗?

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原料:平菇400克、排骨250克 配料:当归15克、党参15克、山药20克、红枣6枚、姜3~4片(3~4人量) 制法:把所有食材洗净后,红枣去核,平菇切块,排骨剁小块;然后全部加入锅中,加清水煮汤喝就可以了。 当归是补血圣药,能活血祛瘀又能补血,对女性特别有益;山萸肉为山茱萸的干燥成熟果实,有补益肝肾、收敛固涩的作用;山药可补气、补肾阴,与平菇一起搭配,可健脾祛湿;四物中的当归、川芎可以活血化瘀通络,丹参既能补血活血又可祛瘀止痛,再加猪骨健脾利湿,共奏温经散寒、消肿止痛之功。

【功效】补气血、祛寒湿、舒筋络。 适合气血不足、四肢畏寒怕冷、痛经、月经量少色暗或有血块、腹痛等人群。 对于风湿性关节炎、肩周炎、腰肌劳损的患者,经常喝些这样的汤品,也能起到很好的作用。但要注意,如果有发热、口干苦、便秘等情况就不宜饮用。

孔炎熙孔炎熙优质答主

菌类有很多种,各种菌菇有不同的味道! 比如香菇是甜的 有淡淡的香味;平菇有自然的香气;姬菇有一种独特的清香(有点接近花菇的味儿);金针菇有股鲜味… 这几种菇都是我们平时生活中常吃的食用菌类,也是做菜用的最多的食材之一哦~ 所以做菌菇汤的话呢,可以放一点自己喜欢吃的品种进去一起炖啦! 我个人比较喜欢的是用鸡汤来炖菌菇汤哈~ 因为我的鸡汤里面加了点当归和黄芪,所以喝起来很鲜美又有一股很特别的香味儿,这样一碗热腾腾的鸡汤看起来很有食欲呀嘿嘿嘿~ 但是有的人不喜欢喝鸡汤或者嫌鸡汤油腻的话也可以不放哟!

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