芥菜怎么呼好吃？
推荐一个简单的做法 以前家里总是做汤，或者把芥菜切成段，用腊肉和蒜子炒的。其实芥菜还可以包水饺、烙饼，今天分享一个最简单的蒸菜做法。 原料：芥菜1棵、大米粉200g（用来做粉糕的大米粉）
制作过程： 1.将芥菜洗干净，放入开水中焯一下，尽量挤干水分。
2.将米粉放入大碗里，加入少许食盐调咸淡，再把处理好的芥菜放进去搅拌均匀，使每一根芥菜都裹上一层薄薄的米粉。
3.蒸锅烧水，等水开后把拌好米粉的芥菜放进去大火蒸约5分钟就可以啦！ 小贴士： 1.给米粉里加一点食盐可以给米粉调味，同时可以让蒸出来的菜更好看； 2.蒸的时间不能太长，否则会影响菜的品质。 完成！简单吧～趁热食用，咬下去能闻到满满的鲜香呢~