有什么好吃的家禽？
我心中排名分先后，以我的口味（偏甜、鲜）为基准 排第一的当然是我们潮汕地区特产——走地鸡！ 为什么是它？因为真的很好吃啊～ 做法也很多样，可烧汤，可焖粥也可白切蘸调料或者酱油辣椒酱。 我最喜欢的是姜葱煮鸡汤，天冷的时候来一碗热乎乎的鸡汤真的好幸福啊~
第二是因为它是土鸡，营养价值比一般的鸡肉要高一些，而且口感也很不错 第三是乌骨鸡 因为它的颜色特别，而且骨头可以炖的很酥软 所以小孩和老人也挺喜欢吃 第四是农家散养的草鸡蛋 我觉得味道比土鸡蛋要鲜很多 而且炒出来后很嫩，感觉像布丁一样 除了炒着吃还可以水煮，蛋黄很嫩很香 第五是鸽子 因为我比较喜欢喝鸽子汤，所以鸽子排第五 这只鸽子还是我买给老妈的生日礼物之一呢 第六也是农家散养的土鸭 做法也很多，可以烤（烧烤摊上的烤鸭子那味道简直了……），也可以卤 卤的鸭子肥而不腻，配上蒜泥醋非常好吃 最后一名是肉鸡（就是超市冰柜那冷冻的炸鸡块之类的） 这个排最后主要是因为我不喜欢油炸食品并且认为这种肉类不新鲜 所以很少买回去自己做，不过看在上面能够填饱肚子的份上就不批评它啦～ 对了，忘记告诉你们，我是潮汕人，这些都是我们当地比较有名的禽类食材哦～