南瓜饭哪的好吃？
我妈妈做的最好吃，我妈妈是地地道道的农家妇女，50多岁了，做饭特别好吃。小时候家里穷，但是妈妈总能弄出好吃的来。比如野菜、榆树钱、玉米面、高粱米、小米等，这些粗粮，做熟了都好吃。
后来条件好了，大米白面吃的多了，我妈做的南瓜饭更好吃了。我老婆孩子都很爱吃的。怎么做呢？ 就是简单的把南瓜切成块儿，放到锅里，加水和适量大米一起煮熟就好了。
因为南瓜里含有淀粉酶，能够分解大米中的淀粉成单糖，所以吃起来香甜软糯。而且南瓜里含有人体所需的维生素B族以及钙、铁等微量元素，对人体健康大有好处的。 小时候饿坏了，闻到家里蒸南瓜的香味儿，就馋虫上来了，现在回忆起来那个味道真是好极了！