苹果红糖的功效与作用吗？
一、防治高血压，可代替降糖药 现代药理研究表明，苹果具有明显的降压效果。英国著名医学杂志《柳叶刀》载文称，苹果有可能成为治疗高血压的“神奇药物”。因为苹果里的多酚类物质，有很好的抗氧化功效，可以阻止自由基对血管的伤害，从而起到保护心血管的作用。日本医学专家通过实验发现，苹果中富含的多酚类黄酮可以有效地降低血脂含量，因此有助于预防动脉硬化和冠心病。 对于糖尿病患者而言，一旦发病，就需要长期服用降糖药或者注射胰岛素来控制血糖水平。然而，服用降糖药需要终身服用，同时还有引发骨质疏松等副作用的可能。如果能够在平时的饮食当中加入一些能够降血糖的成分，无疑是最为理想的方式。
二、预防癌症，减少肿瘤复发率 美国农业部人类营养中心研究学家在检测了11种不同水果之后得出结论：苹果是少数几种能同时降低体内胆固醇和甘油三脂水平的水果之一，有预防癌症，防止癌症扩散的作用。 我国卫生部公布的保健食品功能清单里面，也明确了苹果具有抗癌的作用。早在2003年，科学家就从苹果中的多酚类物质中发现了有效的抗癌成分--槲皮素。 随后的多项研究都表明，槲皮素可以通过调节细胞周期来影响癌细胞的增殖，并通过诱导细胞凋亡而发挥其抗癌活性。研究发现，苹果中含有的多酚类黄酮和花青素等物质，也能够有效抑制肝癌、乳腺癌、肺癌等多种癌细胞，具有显著的抗癌作用。
三、增强免疫力，抵抗病毒入侵 营养学博士王旭峰在其著作《原来这样吃最健康》中，详细讲解了增强人体免疫力的吃法。他认为，日常生活中多吃一些抗氧化能力强的食物，比如苹果、葡萄、柠檬等，有助于增强人体的免疫力，抵御病毒的侵扰。 苹果本身含有的营养物质比较丰富，特别是维生素可以加速受损组织恢复，增强神经的功能，促进细胞的新陈代谢，并且还可以让体内的抗体保持活跃的水平，从而帮助提高人体的抵抗力，有效预防疾病的发生。 四、美容护肤，让肌肤更年轻 法国医生让·诺莱特在《这样饮食很健康》中介绍，苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及叶酸，不仅具有清热解毒、杀菌消炎的作用，还能够滋润干燥的皮肤，减缓皮肤衰老，从而达到美容的效果。 德国著名妇产科医生鲁道夫·奥古斯丁说过：“除了药物和手术，还有第三种治疗方法，那就是以天然食品为主要治疗手段。”