苹果红茶的作用吗？
1，抗氧化作用 研究证明茶叶和苹果中都含有大量的多酚类物质，这些物质可以有效清除体内产生的自由基，有抗衰老、保护细胞膜完整性的功能。另外，有研究显示，苹果皮中的多酚含量要高于果肉部分。所以建议直接食用苹果皮。
2，抗菌、消炎作用 有研究发现，绿茶和白茶的提取物对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌和大肠杆菌等均有抑制作用，说明茶有很好的杀菌作用。而用茶水漱口可以治疗口臭，这是由于细菌引起的。另外，用茶水清洗眼睛或者鼻腔可以防治眼部感染以及预防感冒。
3，降脂减肥的作用 目前已经有充足的证据表明，饮茶在抑制体重增加、维持体重方面具有重要作用。这主要与绿茶中含有的儿茶素类化合物有关。因为这类化合物能够刺激敏感脂质过氧化酶系统，从而减少机体对脂肪的吸收及脂肪的积累，同时还能增加能量消耗，促进脂肪利用。当然，饮茶还能调节代谢酶的活性，改善胰腺功能和胰岛素敏感性，从而起到抗糖尿病作用。 还有研究表明，经常适量喝茶可明显改善心脏功能和血液循环，降低心血管疾病的发病风险；能明显缓解恶心、呕吐、腹泻、头晕等的出现，帮助人体保持健康精神状态；还可以增强运动能力，提高应激激素的水平，从而发挥生理和心理上的双重效应。
总之，喝茶的好处真有很多！但需要注意，绿茶和普洱茶中含有大量的多酚类物质，这些成分对肠胃有一定的刺激作用，所以空腹或饭后马上喝茶都不是最佳选择。一般建议在饭后1小时再饮茶，这样更有利于营养物质的吸收。 【苹果】
1，降低胆固醇的含量 德国一项新研究发现，每天吃一个苹果，胆固醇水平可降低6%。原因是苹果富含可溶性纤维，通过影响胆固醇的代谢途径来调控血脂水平。
2，防止动脉硬化 英国《营养杂志》刊登了一份研究报告，分析了近5000名美国人饮食情况后发现，每日吃一个苹果的女性，其患冠心病的危险会大大降低72%。这是因为苹果富含多不饱和脂肪酸，其中亚麻酸就能预防和治疗动脉粥样硬化。常吃苹果对心血管疾病有预防作用。
3，降血糖的作用 美国德克萨斯大学人类新陈代谢研究中心发现，苹果含有的铬元素能有效地阻止胰岛素拮抗分子从胰岛素受体中移位，因此可以减少胰岛素抵抗，从而起到促进血糖水平下降的作用。