秋葵瘦肉汤什么功效？
秋葵与瘦肉一起搭配做汤具有很好的功效。秋葵含有丰富的营养物质，能够有效的调理肠胃、补虚降脂、保护肝脏以及美容、抗癌和保护肠道益生菌的作用。而瘦肉中含有优质的蛋白质和血红素铁，具有补肝肾、养血脉等功效。所以秋葵瘦肉汤也具有了养血润燥、滋阴润燥的功效，对于一些体虚乏力、消化道出血、贫血以及肝病的人群具有一定好处。
但是需要注意，秋葵有润肠道的作用，所以对于经常出现便溏腹泻的人需要适量食用秋葵，以免加重症状。另外秋葵含有一定量的草酸，所以在食用前提倡先焯水再加工，防止形成结石。
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