糖饼配什么菜好吃?
我吃过很多次,我觉得这样搭配最好吃! 材料有:青红椒 洋葱 香菜 蒜末 1.将青红椒切成小丁备用 2.准备好洋葱丝和香菜末,因为喜欢吃香菜所以多放了些(个人觉得香菜放一点提味特别好) 3.然后就是调汁了,取一个干净的碗把蒜末倒入碗中,再加入少许酱油和鸡精调味儿,然后加入适量的清水搅匀备用 4.锅中放入适量的油烧热后倒入切好的洋葱翻炒片刻然后再倒入青红椒继续翻炒,加入少许的盐、味精调味 5.待青红椒炒熟后将炒好的洋葱盛出来放在一旁晾凉备用 6.锅中的底油不要倒掉,接着倒入剩下的蒜末炒至金黄色,然后将刚才做好的调味汁倒入锅中煮至冒泡即可关火 7.最后就是把调好的酱汁和晾凉的洋葱搅拌均匀就可以了 这种酱很香哦~很好吃的~~ 糖饼做法: 准备食材:红糖、面粉、植物油(和面时加少量的水使面粉成团)
步骤如下:
第一步:面粉里慢慢加入热水,和成面团;揉面的过程比较困难 ,可用手蘸少量清水再揉面,直到面团光滑不粘手为止;
第二步:红糖用开水调成糖浆,静置一段时间备用;
第三步:将饧发好的面团分成大小相等的小剂子,擀成长椭形的面片待用;
第四步:在面片上刷上糖浆;
第五步:由上而下地卷起,并收口向下;
第六步:再擀成薄点的圆饼;
第七步:电饼铛预热,刷一层植物油,放入糖饼;
第八步:煎至表面金黄即可出锅。