淡水草虾怎么做好吃？
淡水的草虾很好吃，味道很鲜美，做法也简单. 一般我们买的都是活虾，买回来直接做就可以了 准备材料：新鲜草虾、葱、姜、红辣椒、香菜、生抽、香醋、白糖、芝麻油 第一步：处理虾 第二步：准备辅料 第三步：调汁 按照1：1的比例加入生抽和香醋（可以少量多次地加，根据口味来），再加入一勺糖提鲜，最后滴几滴芝麻油，搅拌均匀。
第四步：炒虾 热油下锅，放入葱姜蒜爆香，再把虾放进去，小火慢炒。等到虾表皮变成亮晶晶的样子就可以出锅啦！ 最后一步：盛盘 蒸锅水开后，把处理好的大虾放在蒸架上，盖上盖子，大火蒸6分钟。时间到后取出，再舀上调好味的酱汁，撒上葱花和辣椒碎，就可以食用了。 这样做出来的海虾，颜色特别漂亮，红亮的诱人食欲，而且吃起来咸香味美，口感脆嫩，真的很好吃！