鸡蛋什么蒸好吃？
把鸡蛋打散，加入盐、葱花等佐料均匀搅拌后，上锅蒸7分钟左右即可！ 或者，打散的鸡蛋中加入牛奶和食盐搅拌均匀，放在蒸锅里蒸10~15分钟就可以了。 如果是想做蛋羹的话，可以把打散的鸡蛋加入少许凉开水调匀（不能直接加冷水哦），然后盖上保鲜膜，上锅蒸熟即可。
还有一种简易做法。 在小碗里打入适量鸡蛋，加入少许温水搅匀后，上锅蒸制10分钟即可。 注意：蒸制的过程不要打开锅盖或中途加水，这样会影响菜品的质量。 蒸制的菜品最好趁热食用，口味更佳！
其实，最简单的食材往往最能考验一个厨师的实力。 对于会做菜的人来说，任何食材都可以做出美味佳肴；对于不会做菜的人来说，再好的食材也是“无药可救”。 所以，你还想知道哪些简单快手又营养美味的做法？留言告诉我吧！！！！！！！！！！