烧饼怎么烤好吃吗？
1.面粉加水加糖调成糊状，和成面团（水要一点一点加，不要一次加太多），盖上盖子醒20分钟 2.取一个小碗，倒入适量白糖，加入少许面糊（调得稠一点）、植物油，搅匀成甜的馅料备用 3.将醒好的面团搓成长条，分成小剂子，压扁，用擀杖擀成圆片，放入适量的甜馅儿，像包包子一样包起来，做成烧饼的模样 4.平底锅烧热，刷一层植物油，放入烧饼生胚，小火烙制，一边烙一边给烧饼翻身，直到两面金黄即可
5.烤箱预热五分钟左右，中层，上下火，十五分钟（这个根据个人烤箱而定，我的烤箱温差比较大，所以不能确定时间，最好是看着点，别烧焦了） 注意事项： 1和面的时候一定要和水慢慢加入，不要太稀也不要太硬，如果和好了太软的面团，可以适量掺些玉米面； 和好面以后要醒一会儿再揉，这样比较好擀； 做饼的时候火一定不要太大，不然会糊，也不可以吃太大的火候，容易干。另外就是一定要勤翻面，以防一面烤焦。