活的蚕蛹怎么做好吃?

闻银萍闻银萍最佳答案最佳答案

我吃过油炸的,干炸的最好 把蚕蛹洗干净,晾干(一定要晾干哦)然后裹上淀粉下油锅炸,炸到金黄就可以了~~很好吃的说~~~~~~(不过我觉得有点干,如果配上黄瓜或者青椒炒一下会更好哈!) 还有椒盐味的~就是把蚕蛹放进去炸好后撒点椒盐就可以了 还有一个就是糖醋的~这个要稍微麻烦一点啦~准备一碗糖醋汁(糖和醋的比例是2:1),然后把蚕蛹放进去拌匀就可以啦~酸酸甜甜的蛮好吃的~

另外还试过番茄酱味的~也是不错的说 先把蚕蛹放进热油锅里炸一会再放适量的番茄酱进去拌一下就可以了 最后一个就是麻辣烫了-_-||| 把蚕蛹放入开水里烫熟后,在调料碗里倒入生抽、醋、花椒粉、胡椒粉、辣椒油、豆瓣酱调成汁,再把烫熟的蚕蛹泡入调好的汁里入味儿即可~ 这个做法跟凉拌蚕蛹有点像……只是这次用了开水焯熟

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