萨拉米披萨好吃吗?
作为在意大利生活学习工作的中国人,我吃过的披萨店不算少。 就个人口味而言,萨马拉(Salamone)比萨是我心中排名第一的披萨。他们家的披萨饼底是薄而脆的那种,上面还有一层薄薄的芝士,所以入口之后咸香味十足,令人欲罢不能。 点单的时候店家会询问你是否需要辣酱,如果回答yes的话,他们就会在披萨上加满辣椒。加辣椒之后的披萨看上去红通通一片,十分诱人。但是辣椒并不会抢走了披萨本身的香味,二者结合得非常好。
当然,如果你不喜欢吃辣的话,可以要求不要放辣椒。不过一般来说,店家都会根据你的语言给你放足够的辣椒。而且,披萨上的芝士越多,味道也就越浓郁。 在意大利吃披萨,价格并不贵。点一个大披萨,再配一个意面或者沙拉,两个人吃的话,30欧左右就能吃得相当满足了。
萨马拉(Salamone)位于米兰市中心,是一家中型规模的披萨店。虽然店面不大,但是气氛很好。如果有朋友一起的话,可以在他们家点一杯饮料,一个披萨,一块提拉米苏,开心地聊聊天,愉快地度过一下午。
第二推荐的是Napoleone披萨,因为这家店的老板竟然是我认识的一个华人! 这家店是在米兰市中心的一条小街上,虽然看上去很不起眼的,但是店里面非常大。而且,这里的披萨分量非常足,饼皮也是我喜欢的厚厚的那种。 据说这是米兰人自己开的华人披萨店,所以味道上当然是完全符合中国味蕾的。不过这里的东西确实也不便宜,一个披萨+一碗面,25欧左右。