爽口萝卜怎么做好吃？
原料：青萝卜1个、盐适量、白糖2勺、白醋3勺 做法步骤： 第1步：准备一个新鲜的青萝卜，清洗干净后用刀切成薄片。（尽量切得薄一点） 第2步：把切好的萝卜放到盆中，加入一勺食盐用手抓匀，腌制一个小时左右，使萝卜入味。
第3步：找一个可以密封的容器，把切好的胡萝卜和泡椒放进去，加入两勺白糖、三勺白醋调汁，倒入适量凉开水调成汁状。 第4步：把调好的汤汁倒进萝卜里，用筷子搅拌均匀，让每一块萝卜都沾上汤汁。
第5步：把拌好调味料的萝卜装入密封盒中，放入冰箱冷藏一晚。第二天就可以吃了！ 小贴士： １. 这个菜是咸甜的口味，所以放了一勺盐，但是味道很淡，如果口重的朋友可以在腌萝卜时多放点盐；
２. 用白糖和白醋调出来的味道更好，如果用味精或鸡精需要少放，因为这两样调料的味道比较重；
３. 喜欢吃辣的朋友可以加点红辣椒圈或者小米椒圈一起腌制，更开胃。