怎么做鱿鱼须才好吃？
我做过最好吃的鱿鱼须就是孜然鱿鱼须，那味道，真的绝了！ 准备原材料： 新鲜鱿鱼须、香菜、葱、辣椒(可不放) 调料： 生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、孜然粉、味精、熟芝麻
步骤一： 锅中加水煮开，倒入切好的鱿鱼须，加少许料酒去腥，煮1分钟左右捞出备用。
步骤二： 碗中加入生抽、老抽、豆瓣酱、白糖和清水调成酱汁备用。（颜色调得重点，咸度根据自己口味调整）
步骤三： 起锅热油，放入葱段炝锅，再倒入调好的酱料，小火煮至浓稠，淋入水淀粉勾芡。
步骤四： 将切好的香葱、香菜、辣椒圈放进锅里拌匀，等到汤汁收的差不多，撒上熟芝麻和一大勺孜然粉，翻拌均匀就可以出锅啦~ Q弹脆爽的鱿鱼须搭配喷香的孜然颗粒，一口下去超满足～
我是在学校附近的菜市场买的鱿鱼须，5块钱一斤，特别新鲜！ 家里来客人了，炒一盘这样美味的孜然鱿鱼须，绝对能增加不少好感哟～ 喜欢吃辣的也可以换成小米椒哦，味道也一样棒棒哒～