猪肝面线加什么好吃？
加青菜啊~ 煮汤的面线，要的就是一个清爽、营养充分，还要有底味。蔬菜里的维生素可以很好地补充机体需要的营养素；面粉里的蛋白质和淀粉能够提供足够的能量；而猪骨里的钙质可以被大量利用来形成骨骼与牙齿。 这碗汤里，除了要有足够的食材，还得注意颜色搭配，红黄绿是最佳的配色原则，所以你可以切点胡萝卜进去，如果是绿叶蔬菜的话，可以留到做卤汁的时候再放。 我做的汤里会有一些油花，这是正常情况，毕竟用了猪油。如果介意的话可以用芝麻油或橄榄油代替。 最后一定要小火炖一会儿，让原料的味道释放出来，特别是油脂丰富的原料（脂肪溶在汤里味道可好着呢）
如果喜欢重口味的，可以在汤里加点胡椒粉、香菜、韭菜，不要忘了尝一尝呀。