鸡翅都有哪些做法好吃？
1、椒盐鸡翅 食材准备：鸡翅、花椒粉、胡椒粉、生抽、盐、料酒、白糖。 制作方法： ①鸡翅清洗干净后用刀划几刀，这样更容易入味； ②加入两勺生抽、一勺料酒、适量盐和白糖调味，抓匀后腌制两小时以上； ③腌好的鸡翅用厨房纸吸干水分，均匀地撒上胡椒粉、花椒粉； ④锅中放油烧热，下入鸡翅炸至金黄酥脆，捞起沥油待用； ⑤锅里留底油，放入一大勺子白砂糖，小火炒化，等到砂糖变成焦黄色立刻倒入炸好的翅中翻炒均匀，使糖均匀的裹住鸡翅，出锅装盘即可享用。
2、菠萝咕咾肉 食材准备：菠萝、猪肉、青椒、胡萝卜、鸡蛋、面粉、面包糠、食盐、白醋、白糖、酱油、辣椒酱。 制作方法： ①菠萝去皮切块备用； ②五花肉洗净切成薄片，青红椒去籽去筋切小块，胡萝卜切片待用； ③将切好的五花肉片加入葱姜末、食盐、白糖、鸡粉、老抽和豆瓣酱拌匀腌制二十分钟； ④取一个小碗，打入四颗鸡蛋，加面粉调成糊状，再加入少许盐和色拉油调匀； ⑤把腌制好的五花肉挂糊下锅炸至表面金黄酥脆，捞出控油； ⑥锅中留底油，放入辣椒酱爆香，随后放入炸好的五花肉迅速翻炒，让酱料覆盖在每一块肉上； ⑦最后加入菠萝块，淋入白醋和白糖大火收汁，撒葱花点缀提香即可盛出享用。
3、芥辣鸡翅 食材准备：鸡翅、芥末、蒜泥、生抽、醋、味精、香油。 制作方法： ①鸡翅清理干净以后用刀划两刀，方便入味； ②芥末、蒜末加入到鸡肉里面，然后加入适量的生抽、醋、味精和凉开水搅匀； ③上锅蒸制十五分钟左右，关火后再焖五分钟即可出锅； ④出锅后浇上一勺子热油激发香味就可以享用了。
4、柠檬鸡翅 食材准备：鸡翅、柠檬、姜、葱、料酒、生抽、蚝油、白糖。 制作方法： ①鸡翅洗干净剁成小块，装入碗中，加姜片、葱段、料酒和生抽腌制一小时左右； ②锅中倒油烧热，下入鸡翅煎至两面金黄色，盛出待用； ③锅内留下余油，放入两勺蚝油、两勺白砂糖、半只柠檬的汁和适量清水熬制成调料汁； ④把调制好的料汁倒入煎好的鸡翅中，盖上盖子小火焖十分钟，最后开盖炒匀收汁起锅装盘再蘸点酱汁食用更美味。
5、可乐鸡翅 食材准备：鸡翅、可乐。 制作方法： ①鸡翅洗净沥干水，在正面打上十字花刀便于入味； ②锅中烧水，把鸡翅放进去焯一下，去掉血沫； ③准备一个砂锅，底部铺上洋葱和生姜，再把鸡翅放在上面，倒进可口可乐或者百事可乐，没过鸡翅即可； ④小火煮五十分钟后关火让它继续浸泡，最好能让味道充分融进去，中途最好不要开盖。
6、蜜豆鸡翅 食材准备：鸡翅、甜玉米、豌豆、红萝卜、蜜豆、姜片、蒜片、生抽、白糖、白酒。 制作方法： ①鸡翅正反面用刀各划三道口子，用盐、生抽、白糖、白酒拌匀，腌制一个小时； ②锅中放冷水，把腌制好的鸡翅放进锅里煮开，撇去浮沫，再转中小火慢慢煮熟（大概十分钟左右）； ③玉米、红萝卜切成丁，蜜豆冲洗干净待用； ④热锅冷油，下入姜片、蒜片爆香，接着放入玉米、红萝卜和蜜豆翻炒，加入少量的盐、生抽和白糖调味，最后倒入煮熟的鸡翅翻拌均匀即可。