蒙牛奶酪好吃吗?
作为东北人,第一次知道蒙牛奶酪是在《家有儿女》里 那时候就特别疑惑,为啥刘星一回家就要吃奶酪,难道奶酪很好吃嘛? 直到我上了大学,认识了来自内蒙古的同学,她带了很多次奶酪给我吃,说真的,味道跟那个动画片里的简直一样! 我才开始真正认识并喜欢上这个叫做“蒙古奶酪”的食物。 这个奶酪的味道和咱们平时吃的黄油、奶油不一样哦~ 它吃起来是酸酸甜甜的,有点硬硬的,嚼起来很有韧性,越嚼就越香,后味回甘。 用我室友的话来说就是:好吃到根本停不下来了!
其实啊,现在的进口超市里也有卖这种蒙古奶酪的,但是我劝大家买的时候可要小心,因为假的也很多。。。 小时候看的《家有儿女》里,假奶酪看起来和黄油差不多,但是颜色更深一些 在《野狼Disco》里,假奶酪更是直接被吐槽为黑暗料理 现在市场上很多的假奶酪,是用黄油或者芝士炸成的薄片,有些甚至还会用色素和香精调味,吃了简直是害人害己! 在购买的时候一定要仔细看看,别买到假的了! 正宗的蒙古奶酪,表面是有皱褶的,而且闻起来有特别的羊膻味(但不是骚味哦) 《野狼Disco》里也提到了,这个味儿像臭豆腐+巧克力 不过,在巧克力面前,那都是小意思啦~