汤圆稀饭怎么煮好吃?
我特别爱吃这种煮的很烂的甜汤,里面放很多糖,我一次能吃三大碗! 做法也特别简单。就是我这种不会下厨房的人也能做出来(虽然我不经常做)
1.水煮开加入元宵(不要直接倒进锅里哦~会散掉的)小火焖5分钟
2.加入大米一起煮开
3.根据味道加冰糖或者红糖,我一般都放很多很多~然后小火煮啊煮,期间要不停的搅拌,免得粘底~直到所有的食材都软化熟透就可以啦~ 最后盛一碗汤,上面浮一层厚厚的花生芝麻糊,一口下去超幸福~ 来,再喝一碗! 吃完这碗,我再也不会嫌弃你做的汤不好喝了!
对了,我还吃过另一种类似的做法,是用紫薯做的,也是超级好吃~方法也很简单,把紫薯去皮蒸熟压成泥,然后加开水和糯米粉一起和面,面团的样子就和包包子的面团差不多。然后把面团分成若干小团,搓圆按扁,放在油锅里炸至金黄色,捞起沥油。 炸好的丸子颜色金黄诱人,看起来就很饱肚的感觉~然后烧一锅开水,放进丸子,加入冰糖或白糖,小火慢慢的焖呀闷呀⋯⋯最后所有材料完全融合,变成漂亮的亮黄色,就可以盛起来开吃了。