烤墨鱼丸好吃吗?

龚展诗龚展诗最佳答案最佳答案

不请自来…强答一波,可能有点跑题… 以前在厦门的时候,吃了很多的鱿鱼、扇贝、海蜇等,都是新鲜捕捞的,很赞。但是最棒的还是这个烤墨鱼丸! 这个是在中山路附近一个巷子里的小店,很小一家,只有五张桌子,但是食客络绎不绝的样子…点了一个墨鱼丸,还有一个不知道是啥的海鲜,老板给我们烤的,不知道为啥上面有香菜。。。不过还是吃得津津有味……… 因为是新鲜捕捞上来的,所以吃起来很有嚼劲而且很Q弹,加上酱料很好吃,就是腥味有一点重。不过配着啤酒吃,觉得香味蔓延到整个口腔啊~ 后来回到杭州,就一直念念不忘那个味道…正好去年过年回去,就在百度地图上搜了一下“烤墨鱼丸”结果一搜出来一条横幅写着“本店已搬迁至XX”等等字样,惊喜+意外,于是赶紧联系原来店里的员工,终于找到这家店的地址了(之前去的时候已经关门了)。

这次来得巧,刚好遇到他们在做午饭,于是我们就蹭了一顿饭。这顿饭除了烤墨鱼丸之外,还吃了炒蛏子,煮海鱼,还有豆腐炖排骨。味道都是极好的,尤其是豆腐和排骨简直绝配。因为人很多,我们又是赶着坐车走,就没有多吃。临走的时候,老板还送了我们一罐海鲜干货。

吃完这一顿之后,回味起来,嘴巴里全是口水… 在杭州也吃过好多海鲜,比如沈大成,新华路和复兴东路那两个大连海鲜,还有一些大排档什么的,不过总觉得和原来的味道差一点点,可能是心理作用吧…………最后发现其实还是这家味道最接近记忆里的…

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!