枸子起什么作用?
您好,很高兴能为您解答。 首先,我们得先了解什么叫做枸子。其实,这就是我们常说的桂圆,它属于常绿乔木,高约15m;小枝粗壮,圆柱形,幼时密被短柔毛。叶片革质,三角状卵形至椭圆形,稀倒卵形或菱形。
花序大,顶生或侧生,阔圆锥形,有多数密集花蕾;每一花蕾有长约花瓣2倍的萼管;花梗甚短。浆果近球形,直径6~8mm,熟时紫黑色。花期7~9月,果期10月至翌年4月。 《药典》中有记载,龙眼肉别名龙目、龙眼、桂圆、圆眼、石龙眼、龙眼干。主产于广东、福建等地。夏秋二季采收,常温下干燥。
那么,为什么又称之为“枸子”呢?据传,明朝嘉靖年间,有人献给皇帝一粒颜色鲜红的神奇果子,皇帝吃了后觉得很美味,就命人赏赐给后宫的妃子们。从此,这种红色果子就深受宫中女眷的喜爱。 然而,这红色果子并不是什么奇异的水果,而是用龙眼去皮晾干制成的。因为形状与枸杞相似,就被称作“枸子”了。到了清朝,皇室更是将它列入贡品之中。
现在,市面上也有很多用龙眼肉加糖制成的蜜饯。可见古人对它有着很高的评价。现代研究表明,食用枸子具有改善心肌营养,增加心肌收缩力,减慢心率,降低心律不齐等疗效作用。还能抑制癌细胞,减少癌症恶化。是健脾补心、补血益肾的优质食材。对失眠健忘、神经衰弱的病人也有一定的治疗作用。
希望我的回答能对您有所帮助!