炸鲜奶配什么好吃？
我的答案可能不是很专业，但是应该是最简单最好吃的！ 准备材料：牛奶 白糖 玉米淀粉 小苏打（可选） 食用油 面粉/面包糠 鸡蛋两个 沙拉酱（可选）
步骤一：小锅里加入大约50g的玉米淀粉和40g的白糖，小火加热搅拌至变浓稠，关火冷却待用。（喜欢甜一点的可以多加一些白糖哦～）
步骤二：取两个干净的碗，分别打入鸡蛋，朝一个方向打散。 将冷却好的粉浆倒入两个鸡蛋液里，搅拌均匀后，静置十分钟让蛋黄充分吸收水分。
步骤三：在盘子里均匀的铺上一层保鲜膜，舀两勺拌好的面糊放在上面，用手轻轻按平，入冰箱冷藏半小时以上定型。（这时可以烧一锅开水，准备烫红薯或者土豆吃了。）
步骤四：锅内倒油，油热后把定型好的奶酪饼放入锅中，炸至两面金黄即可出锅啦！
步骤五：趁热蘸着沙拉酱吃，香香甜甜的，味道好极了！剩下的奶酪饼我们可以做成各种造型，比如爱心形、长方形等等，再搭配一杯果汁，就是一道精致的小甜点咯！ 炸鲜奶的做法非常简单，主要是掌握好火候和时间，不要太久也不要还没完全成熟就着急出锅。另外如果喜欢吃酥脆一点的就可以多炸一会儿，喜欢软一点的就早一点出锅。