阿胶蒸鸡蛋好吃吗?

廉馨彤廉馨彤最佳答案最佳答案

非常美味,做法简单 首先把5-6块阿胶敲碎,加入少许水,使其变成糊状备用。 2、在锅里放入适量水煮沸后,打入鸡蛋,用筷子搅散成蛋液,再将备好的阿胶糊倒进去搅拌均匀,盖上盖子煮10分钟左右就可以啦!

吃的时候可以根据个人喜好淋上冰糖汁(冰糖加水煮沸化开)或蘸着蜂蜜吃,美肤效果更是赞哦~ 这里分享一个小秘密,用蒸的方法能够很大程度保留食材的营养成分呢~

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