面点如何做法？
说到面食，北方人简直再熟悉不过了。白面加水揉成面团，再配上各种馅料，就能做出馒头、包子、饺子、馅饼等日常吃的面食。 除了常见的白面，你还能用上玉米面、燕麦面、黑米面等做成色彩独特的特色面食。 用同样被称为“面粉”的意大利软质小麦粉，和成柔软的面团； 再配上菠菜或者西红柿汁做颜色点缀，就可以轻松做出颜值与美味兼具的欧包。
而将中筋面粉里的蛋白质提升40%左右，并搭配酵母菌一起使用，便可让做出的面包更有嚼劲，保存的时间也更长。 除了直接食用外，还可以把面包放在烤箱里烤一下，酥脆的焦糖面包片就做好啦！ 又或者用烤箱制作三明治，搭配沙拉蔬菜、煎蛋，就是营养丰富的早餐啦~ 当然，还有口感松软的蛋糕、酥松的桃酥…… 想吃甜品，只需要一个小小的烤箱，就可以满足你的味蕾！
电饼铛也能做出好吃的面食。 比如烙馍卷鸡蛋，再配点黄瓜丝、辣椒酱，香辣脆爽，好吃又上瘾！ 也可以用电饼铛烙制发面饼，配上炒好的青菜，就是一顿丰盛的午餐/晚餐啦～ 没有烤箱怎么办？没关系！小厨还准备了不用烤箱也能做的面食，快接住咯！ 看完是不是已经摩拳擦掌、欲欲跃试了？
小贴士： 在和面时加入鸡蛋，不仅可以增加营养，而且可以让做出来的面食更加膨松暄软。 和面加水时要一点一点地加，边加水边搅拌，这样才能做出柔软的面团。 如果一次加水太多，可以加入适量的干面粉，用手揉捏均匀即可。