冬瓜能跟土豆一起吃吗？
当然可以一起吃，而且还很有营养价值呢 先来说说这二位食材的功效吧！ 土豆是我们日常生活中十分常见的食材之一，不仅价格实惠而且营养美味。那你知道土豆到底有哪些功效和作用吗？下面就来具体介绍一下。 1、补充营养 众所周知，土豆中含有丰富的营养物质，除了含有矿物质、蛋白质、碳水化合物等，还含有维生素B族和维生素C，其中胡萝卜素的含量更是蔬菜中的佼佼者。这些营养素对我们身体健康有着至关重要的意义。 2、通便排毒 土豆中富含的膳食纤维具有润肠通便的作用，不仅可以缓解便秘，还有一定的排毒效果。对于爱美的女士来说，通过吃土豆达到美容的效果也是不错的选择。
3、降低血压 现在人们的生活水平越来越高，在饮食上也越来越注重健康，特别是患有三高的人群，需要在饮食上格外注意。目前，高血压病的患病率处于不断升高的状态，而合理的饮食对于控制血压有一定的积极作用。研究发现，适量食用土豆对于降血压有一定的作用。 4、美容养颜 经常吃土豆的话，可以为肌肤补充水分，从而起到保湿锁水的作用，还可以增加皮肤弹性，有美容养颜的效果。另外，还能淡化色斑，对黄褐斑、雀斑等具有很好的疗效。
再来了解一下冬瓜的功效与作用吧！
1、减肥降脂 俗话说：“要想瘦，多吃素”。这主要是因为蔬菜水果中含有丰富的维生素和膳食纤维，不仅可以帮助代谢脂肪，还能够带来饱腹感。而这二者在冬瓜中都应有尽有，因此常吃冬瓜有助于减脂消脂。
2、润肤祛痰 《滇南本草》中记载了这样一段话：“冬瓜性寒，味甘淡，入胃经。”由此可以看出，冬瓜具有润肺生津的效果。并且由于冬瓜性寒凉，还有祛暑解热的作用，尤其适合夏季食用。还可辅助治疗咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状。
3、保护肾脏 中医认为，冬瓜皮为冬瓜的种子外皮。具有利尿消肿、清热泻火的作用。现代研究表明，冬瓜皮中含有的皂苷类物质能够抑制体内蛋白酶活性，进而起到维护肾功、预防肾病的效果。所以，冬瓜皮对肾炎患者有很大的好处，在日常可以吃些冬瓜皮来补肾。