四神药有什么作用?
中药是日常生活中人们用来治疗身体某些疾病的常用药物。中药的种类非常的多,不同的中药有不同的功效。一般情况下,中药都具有双向调节的特点,即有时既能治病,有时会起到副作用。所以,即使生活中大家经常会使用中药来治疗一些疾病,但是并不意味着大家就完全了解中药。譬如小编今天来给大家讲一讲四神药有什么作用。
四神药有什么作用
四神汤是以莲子、芡实、、薏苡仁加上盐,长期煲煮成汤,可作为食物,又能治病。经常服用此汤可降血压、血脂、血糖,且美容养颜、减肥瘦身,对慢性病以及妇科病有很好疗效。
乌鸡白术芡实汤
【材料】乌鸡1只,白术15克,淮山30克,芡实25克,红枣5个。
【做法】乌鸡杀好,洗净去内脏,切块。先把乌鸡放沸水里焯一下,煮沸3分钟左右,把鸡块捞起来,洗净。把鸡、药材、姜片放入锅里,加水10碗左右,大火煮开,小火煮45分钟左右。此汤可补肾、添精,治腰酸腿痛、疲乏无力、尿多等情况。建议晚上服用。
黄芪党参芡实汤
【材料】瘦肉500克,黄芪40克,党参25克,芡实25克,生姜3片。
【做法】瘦肉洗净,切大块,放入沸水中稍滚片刻,洗净(即“汆水道”);各药材洗净;一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,试味后下盐或不下盐。为5~6人量。
芡实枸杞猪肝汤
【材料】芡实150克,枸杞子15克,猪肝100克;精盐3克,味精1克,香油10克,胡椒粉0.5克。
【做法】猪肝洗净切片与芡实、枸杞一起放入沙锅内,加适量清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬25分钟左右,加精盐后再煮一二沸,加味精和香油,调味即成。当菜佐餐,食肝饮汤,亦可单独喝汤食肝或加佐料拌肉馅做成荷包蛋食用。每周1~2剂,连服3周为1疗程。有肝肾亏虚者不宜食用。
孕妇能吃四神药吗
四神药是药食两用的食材,根据药理研究,这茯苓主要是利水渗湿,健脾宁心;薏苡仁主要是健脾疏利湿热,清热减脂;莲子清热,健脾,益肾;芡实健脾祛湿,补肾止泻。
怀孕期间不建议吃茯苓。因为茯苓的作用比较杂乱,它既是补脾又是清肺的,还有杀虫的作用,妇产科的医生都喜欢开这个茯苓泡水给孕妇喝,用来杀虫。但这个药物本身它有通便的作用,所以肠胃不好的孕妇也不主张怀孕期间吃。
薏苡仁是祛湿的,所以有些人吃很适当,有些人就不适当,薏苡仁吃多了会损伤脾胃,脾胃不好的人孕早期建议不要吃,孕晚期可以适当吃一些。
莲子营养价值非常高,但是口感大部分人都不喜欢,它涩、难以下咽,所以建议煲汤的时候把莲蓬帽炸一下,把莲子炸一下,口感就会很好。
安胎和产后调理可以用芡实,当然它也可以作为日常的养生服用。
所以专家认为怀孕期间最好是不要多吃,如果要吃的话最好是在医生的指导下服用,不要盲目食用。