青芥辣有除湿的功效吗?
青芥辣分为两种,一种是从芥菜的果实中榨出来的,呈淡黄色,辛辣味重,另一种则是芥菜的茎腌制出来的,为浅绿色。
中医认为,辣椒性辛、热,无毒。能温中散寒、开胃消食、发汗、抗风湿、杀肠道寄生虫、兴奋、镇痛、抗真菌。
青芥辣能刺激味觉神经,促进消化酶分泌,增强消化功能,特别对脾胃虚寒、消化功能不良的人群有明显效果。生吃时,能刺激口腔形成微小伤口,从而有少量的血液和蛋白质“牺牲”,但可有效激活免疫系统,增强身体的自我保护能力。经常吃青芥辣,能增进食欲,帮助消化,增强人体的免疫能力。