牛肉如何吃最好吃？
我吃过各种做法的牛肉，但是让我忘不了的还是妈妈做的水煮牛肉。 清水煮，不加任何调味品，能吃出最原本的味道；用油炸过后再煮，是小时候最爱吃的味道，酥脆又美味；用高压锅炖过之后再煮，软烂脱骨，无论老人还是小孩，都很喜欢。 其实最好的方法，是用鸡蛋清和面粉调成面糊，把牛肉裹上面糊油炸，再用番茄酱、糖、白醋调成酸甜酱蘸着吃！这口味可够特别的吧~ 不过最过瘾的还属涮火锅，大把的辣椒、花椒，在锅底“噼里啪啦”作响，烫熟的牛肉夹杂着血水，混合着浓郁的麻辣鲜香，一口咬下去，那滋味真是美的不得了～ 说真的，没有一餐饭可以像牛肉那样，给我带来如此大的幸福感。 你们最喜欢的牛肉吃法是什么呢？