番茄洋葱怎么炒好吃?

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最简单的做法,最好吃的吃法! 原料: 切块的番茄3个、洋葱半个、柠檬半个、大蒜4瓣、香葱2根; 调料: 植物油1勺、食盐1茶匙。 做法: 1、准备食材,大蒜去皮洗净,香葱切碎备用;

2、锅中倒入适量的清水,水开后放入切好的番茄块,小火煮约5分钟至熟透;

3、取出番茄皮,将番茄肉剁碎成糊状,越细越好(用叉子刮去外皮也非常方便);

4、洋葱切成圈状,待用;

5、热锅冷油,加入蒜蓉煸香后,放入洋葱爆香;

6、然后放入番茄泥,不断翻炒至湿润;

7、最后加入盐调味,再撒入葱花即可盛出上桌啦~ 小贴士: 1、在烹饪过程中不需要添加任何调味料,因为番茄本身就很清甜了,加了盐会觉得太咸。如果不喜欢吃太清淡的,可以在第5步的时候加少许生抽提味。

2. 如果觉得直接下油锅炒比较麻烦,也可以把处理好的材料放入电饭锅,加水没过表面,按煮饭键就可以了哦! 这样一份简单快手又营养美味的下饭菜就完成啦~ 你学会了吗?赶紧动手试一试吧!

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